草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，对血液循环有利；含有丰富的硒元素，经常食用有抗衰老、养颜的功效；而草鱼肉嫩而不腻，可以开胃、滋补。由于鱼都有腥味，小时候我们又挑食，妈妈为了让我们营养均衡，都会想着法子去掉鱼腥味，让我们爱上吃鱼。草鱼焖大蒜就是其中一道，这样的做法使腥味全无，而我们也如妈妈所愿，全部消灭掉！
先把草鱼炸下吃起来更香