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土豆豆角焖鸡块
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秋风的记忆冬桃

在我们家，豆角土豆不能少的，几乎每天都吃。今天我买了一点鸡块，用豆角和土豆焖鸡块也很好吃的。这道菜是家常菜哦，大多数人都很喜欢的啦，很容易做哦~！喜欢吃的朋友们不要错过哦，快来瞧瞧吧！

时间:10-30分钟
食材
鸡块 300g
土豆 300g
豆角 200g
油 适量
盐 适量
葱 适量
蒜瓣 适量
香叶 适量
大料 适量
白糖 适量
姜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    鸡块用生抽和料酒腌十分钟
  • 步骤 2/12
    豆角洗净掰成小段 土豆削皮洗净 切成滚刀块
  • 步骤 3/12
    热锅凉油 放入鸡块翻炒
  • 步骤 4/12
    加入葱姜蒜
  • 步骤 5/12
    放入一点大料
  • 步骤 6/12
    放入一点香叶
  • 步骤 7/12
    放入适量的清水
  • 步骤 8/12
    加入适量的白糖
  • 步骤 9/12
    烧开后放入适量的盐
  • 步骤 10/12
    放入土豆块豆角段 盖上锅盖 焖十五分钟
  • 步骤 11/12
    好了 焖好了
  • 步骤 12/12
    土豆和豆角都有鸡块的肉香啊
小贴士

鸡块腌十分钟能去除腥气味

放入的清水不能没过土豆和豆角

发布于 2022-12-24
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