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土豆片炒鸡块
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秋天南山都愵不

土豆和鸡肉搭配 是多年的经典的了，记得上学的时候在食堂买饭就经常买这道菜 土豆本身含有很多淀粉 吃了不容易饿肚子 鸡肉和吸收了土豆的浓香吃起来更美味。

时间:10-30分钟
食材
土豆 200g
鸡腿 2个
油 适量
盐 适量
酱油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    土豆三个
  • 步骤 2/11
    削皮后放入凉水中浸泡一会
  • 步骤 3/11
    快入锅之前切成片
  • 步骤 4/11
    鸡腿两个和大蒜瓣
  • 步骤 5/11
    把鸡腿剁成小块放入盘中 蒜可以整个放入锅中 不用切碎
  • 步骤 6/11
    锅中倒入油加热
  • 步骤 7/11
    然后把蒜和鸡腿肉倒入油锅中翻炒
  • 步骤 8/11
    然后加入少许温水 盐和少量酱油
  • 步骤 9/11
    倒入土豆片继续翻炒
  • 步骤 10/11
    土豆绵了之后 就可以出锅了
  • 步骤 11/11
    盛到盘中 可以开饭了
小贴士

土豆炒鸡块 是很普通的家常菜 喜欢吃脆土豆的就可以少炖一会 但是一般都是喜欢吃绵绵的土豆 那样就可以加入一些温水 多炖一会 土豆也可以根据自己喜欢的形式切成块状

发布于 2022-08-02
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