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当归叶肉末汤
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西柚和柑橘

当归大家都熟悉了，补血养气，女生最为合适了。而新鲜的当归叶子是否具有同样功效？不得而知，但拿来当蔬菜煮汤很清爽。平时很难见到菜市场有卖，碰上了就不想错过。

时间:10分钟内
食材
当归叶 250g
猪肉末 80g
油 适量
盐 适量
酱油 适量
姜 适量
料酒 适量
鸡精 适量
枸杞子 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    猪肉末加姜、料酒、盐、酱油腌制五分钟
  • 步骤 2/7
    当归叶洗净
  • 步骤 3/7
    当归叶切段
  • 步骤 4/7
    锅内加水浇开，放入当归叶，加入油
  • 步骤 5/7
    然后放腌好的肉末一起煮
  • 步骤 6/7
    放几颗枸杞子煮 一会，加适量盐和鸡精即可出锅
  • 步骤 7/7
    装碗即成
小贴士

也可以做成上汤当归叶

发布于 2023-01-29
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