冬瓜肉末汤
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无光盲途那

这个夏天最适合做冬瓜汤喝的,今天来个冬瓜肉末汤

时间:10-30分钟
食材
冬瓜 200g
肉末 200g
适量
适量
鸡精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/19
    猪肉剁碎
  • 步骤 2/19
    然后加入料酒
  • 步骤 3/19
    在加入盐
  • 步骤 4/19
    加入五香粉
  • 步骤 5/19
    加入鸡精
  • 步骤 6/19
    在加入生抽
  • 步骤 7/19
    抓匀腌半小时
  • 步骤 8/19
    冬瓜 去皮
  • 步骤 9/19
    然后切片
  • 步骤 10/19
    锅里加入油加入冬瓜
  • 步骤 11/19
    然后快速炒散
  • 步骤 12/19
    在加入水
  • 步骤 13/19
    大火煮开
  • 步骤 14/19
    加入肉末
  • 步骤 15/19
    搅拌均匀
  • 步骤 16/19
    在加入一点盐
  • 步骤 17/19
    大火煮几分钟
  • 步骤 18/19
    煮好后加入鸡精
  • 步骤 19/19
    煮至均匀入味装盘里
小贴士

冬瓜炒一会就可以加入水煮了

加入肉末快速搅拌均匀

发布于 2019-12-16
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