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猪肉韭菜丸子汤
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书香普世界

猪肉韭菜丸子汤，清淡营养。韭菜有“洗肠草”的称号，是因为韭菜含有较多的膳食纤维，对预防便秘有很好的功效。俺家平台上种了一盆韭菜，春天里的韭菜长的特别好，绿悠悠的。

时间:10-30分钟
食材
韭菜 100g
猪肉 500g
油 适量
盐 适量
调味鲜 适量
淀粉 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    备韭菜和猪肉，
  • 步骤 2/11
    肉剁成肉泥，韭菜切碎。
  • 步骤 3/11
    加盐，淀粉合拌均匀。
  • 步骤 4/11
    搓成丸子。
  • 步骤 5/11
    做好的韭菜肉丸。
  • 步骤 6/11
    锅里放清水烧开。
  • 步骤 7/11
    放进做好的丸子，
  • 步骤 8/11
    放点盐将丸子煮熟，
  • 步骤 9/11
    淋上香油，
  • 步骤 10/11
    撒上调味鲜，
  • 步骤 11/11
    烧开出锅。
小贴士

猪肉韭菜丸子汤，清淡营养。

发布于 2025-01-12
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