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黄花菜丸子汤
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夏侯

黄花菜有较好的健脑，抗衰老功效， 对增强和改善大脑功能有重要作用，同时能清除动脉内的沉积物，对注意力不集中、记忆力减退、等症状有特殊疗效。

时间:10分钟内
食材
黄花菜 10g
猪肉馅 300g
虾皮 10g
香油 适量
盐 适量
淀粉 适量
花椒面 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    黄花菜，事先用凉水泡开。1-2小时
  • 步骤 2/10
    猪肉馅，放入少量水，放入葱花，花椒面，干淀粉，拌匀
  • 步骤 3/10
    锅中做水烧开
  • 步骤 4/10
    水开后放入泡好的黄花菜
  • 步骤 5/10
    汆入丸子
  • 步骤 6/10
    虾皮，放入锅中适量
  • 步骤 7/10
    淀粉用水泡好
  • 步骤 8/10
    湿淀粉到入锅中勾芡，
  • 步骤 9/10
    美食前放入少量香油。
  • 步骤 10/10
    再配上烧饼就更好了。
小贴士

汆丸子时，哪水开，在哪下丸子。

发布于 2024-01-17
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