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白菜猪肉饺子
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spiral任性

冬天正是吃白菜的好时候，新鲜的白菜，做馅吃是最好不过的。白菜再加上一点肉包饺子，真是太香了特别是冬天，其他菜也挺贵的再说外面也冷储存点大白菜包个饺子吃多么的暖和。

食材
五花肉 300g
白菜 400g
油 适量
盐 适量
味精 适量
香油 适量
面酱 适量
酱油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    把面和好饧着
  • 步骤 2/10
    白菜洗净剁碎
  • 步骤 3/10
    五花肉切碎葱姜切碎
  • 步骤 4/10
    倒素油和酱油面酱搅拌
  • 步骤 5/10
    再把白菜倒里搅拌
  • 步骤 6/10
    放盐和味精香油搅拌均匀
  • 步骤 7/10
    面做剂擀皮
  • 步骤 8/10
    开始包饺子
  • 步骤 9/10
    锅开煮饺子煮4分钟左右
  • 步骤 10/10
    4分钟左右出锅
小贴士

白菜剁碎后要剂剂水，否则容易出汤。

发布于 2023-10-11
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