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油面筋包肉
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猎豹balcony

这个菜是从无锡传到我们苏州的，还记得小时候第一次吃这个菜的味道，鲜美无比，可是就着面筋吃很多的饭。现在也长做来吃，还是很不错的家常菜。

时间:10-30分钟
食材
猪肉 300g
油面筋 12个
料酒 适量
盐 适量
姜 适量
味极鲜 适量
葱花 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    买来的猪肉。
  • 步骤 2/6
    将肉剁成肉糜，加入适量的葱花、盐、料酒、味极鲜，搅拌均匀。
  • 步骤 3/6
    买来的油面筋。
  • 步骤 4/6
    塞上肉。
  • 步骤 5/6
    加入适量的水。
  • 步骤 6/6
    煮10分钟左右，收汁就好了。
小贴士

这个菜简单，又好吃，味道调好了就可以了。

发布于 2022-05-27
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