面筋烧排骨
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梨子Nicole-

排骨能提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。

时间:10-30分钟
食材
排骨 380g
面筋 185g
适量
适量
桂皮 适量
大料 适量
料酒 适量
酱油 适量
白糖 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    食材:排骨(已清洗焯水)、面筋(已撕开)、桂皮、大料
  • 步骤 2/10
    将已撕开的面筋下入清水锅中焯开,捞出。
  • 步骤 3/10
    烧锅倒油烧热,下入焯好的排骨和面筋翻炒翻炒。
  • 步骤 4/10
    接着,搁入桂皮和大料,加适量的清水。
  • 步骤 5/10
    加适量的料酒。
  • 步骤 6/10
    加适量的酱油。
  • 步骤 7/10
    加适量的白糖。
  • 步骤 8/10
    加适量的盐。
  • 步骤 9/10
    调味烧煮开。
  • 步骤 10/10
    然后,烧煮至汤汁差不多了即成。
小贴士

简单易做

发布于 2023-05-05
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