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山药烧肉丁
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闯红灯

山药味道粉嫩，老少喜欢吃。山药价值也高。

食材
肉 0.6两
山药 1.5斤
生抽 2勺
老抽 1勺
辣椒 3颗
泡椒 3颗
泡菜 3克
豆瓣 1勺
豆粉 1勺
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    备好食材
  • 步骤 2/12
    山药切滚刀肉切丁
  • 步骤 3/12
    肉加豆粉拌匀
  • 步骤 4/12
    锅里炒姜蒜
  • 步骤 5/12
    加肉丁炒
  • 步骤 6/12
    加料酒
  • 步骤 7/12
    加豆瓣生抽老抽
  • 步骤 8/12
    加泡菜泡椒
  • 步骤 9/12
    加一碗水
  • 步骤 10/12
    加山药
  • 步骤 11/12
    烧软入味
  • 步骤 12/12
    装碗吃
小贴士

山药可以烧鸭，鸡等味道好营养。

发布于 2022-11-01
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