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山药烧肉
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汈年少不言败平不
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时间:1-2小时
食材
猪肉 适量
山药 适量
葱 适量
姜 适量
蒜 适量
王守义炖肉包 适量
冰糖 适量
老抽 适量
生抽 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    猪肉切块，凉水下锅，炒一下，撇除血沫，捞出。加入料酒，老抽，葱姜蒜，腌制一晚上。
  • 步骤 2/3
    锅中放入油，放入冰糖几粒，小火，待冰糖融化，加入腌制好的猪肉块。翻炒，待所有肉块都上色后。加入生抽，老抽。加入水，水要没过猪肉。
  • 步骤 3/3
    加入一包王守义炖肉包，大火烧开，小火加锅盖咕嘟着。
发布于 2018-11-04
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