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山药炒肉丁
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浮期妄年箕
山药炒肉片不入味,厨师说漏嘴:按照这个方法做,味香浓郁!
时间:10分钟内
食材
山药
150g
鸡胸肉
200g
油
适量
盐
适量
白糖
适量
生抽
适量
花生
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/11
鸡肉洗下切成丁,用少许盐,料酒,胡椒粉腌15分钟,
步骤 2/11
山药洗净去皮切成丁
步骤 3/11
热锅凉油下花生米,
步骤 4/11
小火炒熟后盛出,
步骤 5/11
锅里留油,下腌好的鸡肉丁炒熟盛出
步骤 6/11
炒好的鸡肉
步骤 7/11
锅里倒油,放花椒和葱花爆香
步骤 8/11
倒山药丁,
步骤 9/11
翻炒片刻后加清水煮几分钟,加盐调味
步骤 10/11
再将花生丁和鸡肉丁倒入炒匀,即可出锅。
步骤 11/11
盛盘
小贴士
感冒病人不太适合吃山药。
发布于 2019-12-17
评论
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