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山药炒肉
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颤抖clockwise

家常菜---山药炒肉

时间:10-30分钟
食材
山药 1根
猪肉 100g
油 适量
盐 适量
味极鲜酱油 适量
醋 适量
香菜 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    山药去皮洗净切片。
  • 步骤 2/10
    猪肉切片。
  • 步骤 3/10
    葱切葱花。
  • 步骤 4/10
    锅里油热加入肉片煸炒。
  • 步骤 5/10
    加入葱花炒香。
  • 步骤 6/10
    加入山药翻炒。
  • 步骤 7/10
    加入味极鲜酱油翻炒。
  • 步骤 8/10
    加入适量水炖煮。
  • 步骤 9/10
    香菜洗净切段。
  • 步骤 10/10
    炖煮汤汁快收干时加入盐炒匀即可。
小贴士

入锅给山药去皮时手过敏发痒，在手上涂一些醋，很快就会缓解。

发布于 2019-10-31
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