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香菇烧素鸡
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安琪诗雁批

烧素鸡是一道很平常的家常菜，这次加了新鲜香菇闻起来非常香哦！吃起来也非常美味，营养也很丰富，素鸡口感也非常的糯哦！

时间:10-30分钟
食材
香菇 65g
素鸡 190g
油 适量
盐 适量
生抽 适量
白糖 适量
鸡精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    材料：新鲜香菇（已清洗）、素鸡。
  • 步骤 2/13
    将已清洗的新鲜香菇放在案板上切开，待用。
  • 步骤 3/13
    将素鸡放在案板上切开。
  • 步骤 4/13
    烧锅倒油烧热，下入切好素鸡炸一下，捞出。
  • 步骤 5/13
    随后，锅内留适量的底油，下入炸好的素鸡和切好的新鲜香菇翻炒一下。
  • 步骤 6/13
    接着，加入一些清水煮开。
  • 步骤 7/13
    然后，加适量的生抽。
  • 步骤 8/13
    加适量的白糖。
  • 步骤 9/13
    加适量的盐。
  • 步骤 10/13
    加适量的鸡精。
  • 步骤 11/13
    调味煮开。
  • 步骤 12/13
    最后，煮至汤汁浓稠，即成。
  • 步骤 13/13
    出锅，装盘。
小贴士

家常菜，随意做。

发布于 2022-05-28
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