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土豆丝麻酱凉拌面
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迷死佳

麻将拌面，浓浓的麻酱味道很好吃，再配上自己喜欢的食材，简单美味的一碗凉拌面很快就能上桌，不失为夏天的一道美食。

时间:10分钟内
食材
面条 200g
土豆 1个
油 适量
盐 适量
葱 适量
大蒜 适量
麻辣金针蘑 适量
芝麻酱 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备好食材
  • 步骤 2/9
    土豆切丝泡在水中
  • 步骤 3/9
    坐一锅热水，煮面条
  • 步骤 4/9
    煮面条的时候焯一下土豆丝
  • 步骤 5/9
    加入少许盐
  • 步骤 6/9
    土豆丝断生后捞出
  • 步骤 7/9
    面条煮好后过凉水
  • 步骤 8/9
    准备好葱、蒜末
  • 步骤 9/9
    成品
小贴士

煮土豆丝的时候不要煮得太烂，要保持土豆丝爽脆的口感才好。

发布于 2024-02-22
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