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土豆炖鲳鱼
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冷冷banquet

心情故事

之前买的鲳鱼还剩下三条，单做鲳鱼自然是不够吃的，所以就加了菜在里边，话说，这道菜做完了后，土豆和油菜很受欢迎，鲳鱼吃到下一顿了呢，O(∩_∩)O~

时间:10-30分钟
食材
油菜 100g
土豆 300g
鲳鱼 3条
油 适量
盐 适量
葱花 适量
大料 适量
老抽 适量
料酒 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    葱花切好备用
  • 步骤 2/9
    油菜和土豆切好备用
  • 步骤 3/9
    鲳鱼洗净处理好
  • 步骤 4/9
    热油爆香葱花和大料后加入适量的水，加入鲳鱼
  • 步骤 5/9
    加入适量老抽
  • 步骤 6/9
    倒入适量料酒，煮十分钟
  • 步骤 7/9
    加入土豆和油菜
  • 步骤 8/9
    加入适量食盐
  • 步骤 9/9
    继续煮五分钟即可出锅了
小贴士

不用煮太久，都很容易熟的

发布于 2023-02-14
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