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芸豆炖土豆
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凑整

芸豆和土豆炖在一起很家常的一道菜，而且是很下饭的一道菜哦，呵呵。非常好吃，嘻嘻

食材
芸豆 500g
土豆 2个
肉 250g
油 适量
盐 适量
味精 适量
花椒粉 适量
酱油 适量
料酒 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    土豆去皮，切块洗净
  • 步骤 2/10
    芸豆掐好洗净
  • 步骤 3/10
    肉切片，姜葱蒜切末
  • 步骤 4/10
    把适量的葱和姜还有花椒粉放到锅里炒出香味
  • 步骤 5/10
    再将切好的肉放到锅里炒
  • 步骤 6/10
    肉变色以后加适量的料酒和酱油
  • 步骤 7/10
    再将芸豆和土豆放到锅里炒
  • 步骤 8/10
    放入适量的盐，把芸豆炒变色
  • 步骤 9/10
    变色以后加入适量的清水，把盖盖好，炖上20分钟
  • 步骤 10/10
    放入葱蒜和味精即可出锅
小贴士

最后放蒜，味道更好。

发布于 2022-07-11
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