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双片炒菜花
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茂学苔

买了胡萝卜一直愁怎么来吃，正好准备要炒菜花，觉的放上胡萝卜会很好看，决定再配上根黄瓜，一起来炒，整道菜的颜色就漂亮了。

时间:10-30分钟
食材
胡萝卜 50g
黄瓜 50g
菜花 200g
油 适量
盐 适量
鸡精 适量
葱 适量
肉 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    菜花洗净掰成小朵。黄瓜和胡萝卜切片，肉切丝，准备好葱花。
  • 步骤 2/7
    锅里油热后放花椒炒出香味。
  • 步骤 3/7
    然后放葱花爆锅。
  • 步骤 4/7
    放肉丝。
  • 步骤 5/7
    加菜花翻炒。
  • 步骤 6/7
    加胡萝卜，加适量的盐调味。
  • 步骤 7/7
    菜花和胡萝卜断生后加黄瓜片，加适量的鸡精调味，炒至黄瓜颜色变绿即可出锅。
小贴士

胡萝卜和菜花不易熟，所以先放。

发布于 2023-02-06
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