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蚝油土豆丝
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秋风的记忆冬桃
我的女儿不喜欢吃胡萝卜,我把土豆和胡萝卜加在一起炒菜,结果她还吃了不少哦。
时间:10分钟内
食材
土豆
100g
胡萝卜
20g
姜
适量
蒜苗
适量
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
蚝油
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/12
准备好食材
步骤 2/12
胡萝卜和土豆豆切丝并用水泡起,姜切成末,蒜苗切节(这里只要头子)
步骤 3/12
锅里放油烧热下姜末炒出香味
步骤 4/12
放入两丝
步骤 5/12
炒匀
步骤 6/12
放盐
步骤 7/12
放鸡精炒匀
步骤 8/12
放耗油
步骤 9/12
放入蒜苗头子
步骤 10/12
炒匀
步骤 11/12
放香油炒匀,关火
步骤 12/12
出锅,上桌
小贴士
土豆丝切好后要用水泡去多余的淀粉,胡萝卜本身就有甜味所以不用再放糖
发布于 2023-06-14
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