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空气炸锅版蚝油土豆肉片
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孤珊剩

空气炸锅不仅能做薯条、鸡柳，鸡腿、鸡排，南瓜饼，烤红薯等等各种美味！它还可以做菜哦！今天我用它来做“蚝油土豆肉片”，不需要用一滴油，只要把食材送入空气炸锅中，设置200度25分钟，就能做出美味可口的饭菜！

时间:10-30分钟
食材
猪后腿肉（带少量肥肉） 150g
土豆 300g
大蒜 1瓣
生粉（玉米淀粉） 1勺
盐 适量（根据自己口味适量增减）
白糖 适量
料酒 适量
蚝油 适量
味极鲜酱油 适量
小葱 一根
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备所有材料；（将猪后腿肉洗净，切片，土豆去皮滚刀切块，大蒜切丁）
  • 步骤 2/9
    将土豆，肉片放入不锈钢盆中，加入一勺生粉（玉米淀粉）；
  • 步骤 3/9
    加入适量盐、白糖、料酒、味极鲜酱油、蚝油；
  • 步骤 4/9
    搅拌均匀，腌制15分钟左右；
  • 步骤 5/9
    将腌制好的土豆肉片倒入空气炸锅中；
  • 步骤 6/9
    设置200度，30分钟！（烤到10分钟的时候拿出来翻拌一下）
  • 步骤 7/9
    时间到！香喷喷的蚝油土豆肉片出炉啦！^_^
  • 步骤 8/9
    装入盘中，撒上小葱，即可食用！
  • 步骤 9/9
    土豆外酥里嫩，好吃的不要不要的！
小贴士

1、所有材料根据个人口味适当增减！

发布于 2018-08-24
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