搜索菜谱、食材
空气炸锅版柿子饼
18.1万 热度 27 收藏
傲旋丿龙靡丶凤舞

西安的众多小吃中，在这个柿子成熟的季节，饼皮金黄、饼面粘甜的豆沙馅柿子饼咬一口绵软香甜，实在是不能错过的美味！为了少油健康，研制出这款空气炸锅版柿子饼制作方法如下：

食材
柿子泥 280克
面粉 280克
豆沙馅 适量
玉米油 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    1、熟透的柿子剥皮放入破壁机打成糊状（不加水）
  • 步骤 2/5
    2、将面粉放入柿子泥中，和成软一些的面团，将面团静置30分钟后切成每个35g的剂子、每个剂子包上10g豆沙馅，像包包子一样包好擀成饼状，把做好的面饼放入炸锅、两面刷油
  • 步骤 3/5
    饼胚撒上芝麻
  • 步骤 4/5
    空气炸锅175度12分钟，金灿灿的柿子饼出锅
  • 步骤 5/5
    趁热吃、刚出锅就偷吃了一个，太香啦！
发布于 2018-11-18
评论
相关菜谱