“空气炸锅也能做曲奇饼干，你这是逗我玩吗？”我这人从来不忽悠人！这不，用空气炸锅做了原味曲奇，受热均匀，一点都不逊色于烤箱烤的哦！成品酥松细腻、浓郁奶香，回味无穷~~有空气炸锅的小伙伴们做起来哦！记得给我交作业哦~~
1、黄油室温软化就行了，千万不要融化，你用打蛋器碰它很容易就沾上的时候就可以加糖打发了。
2、蛋液要分几次加入，避免油水分离。
3、加入面粉之后要用切拌的方式，不可以转圈搅拌哦，会起筋的，影响口感。
4、材料的比例要对，不要怕浪费而多加了哦，会影响成型的。