烤鸡翅几乎哪个小孩子都喜欢吃,我家小仔更不例外,原来每次做烤翅,急性子的他,总是一遍遍不停的问我,烤好了没。最近新入空气炸锅,仅十几分钟就可以吃到美味的烤翅,外皮脆脆的,内里肉质鲜嫩,好吃到吮指。
原来用烤箱做鸡翅,比较费时,还会把烤网和烤盘弄的到处都油。现在用空气炸锅烤鸡翅,无油无烟,还会沥出鸡翅自身多余的油脂,炸筐为不粘材质设计,比较好清洗,在烤制时间上更是事半功倍。
1如果时间充足,可以腌制的时间长一些,鸡翅会更加入味。
2空气炸锅不需要提前预热。
3鸡翅自身含有大量的油脂,炸筐不需要刷油。