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空气炸锅版蜜汁叉烧
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decisive热裤

自从败了烤箱回来，叉烧就一直自己做。现在有了空气炸锅发现做叉烧就更方便了。

食材
猪梅花肉（五花肉） 适量
叉烧酱 适量
葱姜蒜 适量
料酒 适量
黑胡椒粉 适量
蜂蜜 适量
老抽 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    肉洗净沥水加叉烧酱、葱姜蒜、料酒、黑胡椒粉拌匀密封好放冰箱腌制过夜最好
  • 步骤 2/4
    空气炸锅200度10分钟
  • 步骤 3/4
    翻面刷蜂蜜和老抽拌匀得酱，转160度15-20分钟，期间至少取出刷蜂蜜老抽酱2-3次，当心不能烤焦
  • 步骤 4/4
    取出冷却切片食用
发布于 2018-07-09
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