哥哥自己种的糜子，收成后加工成米，再经过淘米磨面发面，包上豆馅，金黄的粘豆包出锅了，纯绿色，那叫一个黏啊！蘸白糖或蘸炼乳极好。过年的节奏，家乡的年味，东北粘豆包，餐桌上不可少的美味。想起那些年或油炸或油煎，外焦里糯，滑润香甜，口水横流哦！忍不住想吃油炸粘豆包，当然不能真入油锅炸，吃法不健康，有了空气炸锅一切迎刃而解，一样的油炸味道，口感一样的软糯香甜，还有哥哥的一份亲情和汗水，吃的是甜蜜，吃的是幸福！
1、豆包的大小不同，烤制的时间也不同。
2、最好是新出锅晾凉的豆包，更软糯。