空气炸锅版烤羊腿
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天蓝陽光刺痛眼眸

无论是羊排还是羊腿孩子们就是喜欢烤着吃,这次试试用空气炸锅烤,感觉效果非常好,时间短,口感一样的滑嫩,味道鲜美,烧烤的味道,我也喜欢这么吃了。

时间:30分钟-1小时
食材
羊腿 1只
葱姜 适量
适量
八角 1个
香叶 2片
肉桂 1块
草寇 1个
白果 1个
黑胡椒烧烤酱 1包
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    羊腿冷水浸泡出血水
  • 步骤 2/9
    各种调料
  • 步骤 3/9
    羊腿入压力锅中,加入葱段,姜、蒜片,八角、肉桂等调料,加入盐,水开压5分钟
  • 步骤 4/9
    煮好的羊腿
  • 步骤 5/9
    准备一包黑胡椒烤肉酱
  • 步骤 6/9
    抹上黑胡椒酱腌制半小时
  • 步骤 7/9
    空气炸锅200度预热,底放锡纸,腌制好的羊腿入锅靠10分钟左右
  • 步骤 8/9
    中间可以翻动一次
  • 步骤 9/9
    出锅。
小贴士

1、羊腿大小不同,电锅力压的时间有区别,视具体情况而定,煮熟即可。

2、空气炸锅不同,烘烤时间有区别,10到15分钟为宜。

发布于 2019-07-08
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