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菜干咸肉
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妊孛晨重诨_

菜干是从老妈家带回来的，菜干和咸肉一起烧，肥而不腻，非常好吃。

时间:10-30分钟
食材
菜干 200g
咸肉 250g
油 适量
盐 适量
葱 适量
姜 适量
料酒 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    菜干预先浸泡，咸肉
  • 步骤 2/8
    咸肉在开水中掉一下洗净，切片
  • 步骤 3/8
    锅内加水，放入咸肉，加葱，姜，煮开后，加料酒
  • 步骤 4/8
    菜干洗净，切段
  • 步骤 5/8
    倒入菜干
  • 步骤 6/8
    加盖煮15分钟左右
  • 步骤 7/8
    如果淡，可以加盐
  • 步骤 8/8
    出锅
小贴士

菜干要用冷水浸泡

发布于 2022-09-21
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