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番茄汁椰菜花
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系念pumpkin

用番茄酱加味的椰菜花，别具风味，酸甜爽口

时间:10分钟内
食材
椰菜花 400g
油 适量
盐 适量
番茄汁 适量
猪肉 适量
生粉 适量
生抽 适量
糖 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    椰菜花切小朵洗净，瘦肉切片后用生抽，生粉拌匀
  • 步骤 2/7
    调汁：生粉，生抽，番茄酱，糖，清水调成水淀粉备用
  • 步骤 3/7
    热油锅将瘦肉炒变色
  • 步骤 4/7
    加入椰菜花略翻炒，并放少量的盐炒
  • 步骤 5/7
    加少量的清水盖上锅盖焖煮下
  • 步骤 6/7
    煮熟椰菜花，出锅前倒入调制好的番茄酱水淀粉
  • 步骤 7/7
    大火翻炒至收汁即可出锅
小贴士

倒入水淀粉翻炒至煮开，试下酸甜度，加糖调整至自己喜欢的酸甜度。

发布于 2022-07-20
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