番茄炒白菜花
9.8万 热度 155 收藏
敬曦凊仴聊嘸痕

番茄炒白菜花

时间:10分钟内
食材
番茄 2个
菜花 250g
木耳 100g
适量
适量
适量
鸡精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    白菜花,表面没有黑色,特别好。
  • 步骤 2/10
    黑木耳,东北木耳放在南昌超市里卖可真不便宜了,哎~
  • 步骤 3/10
    白菜花洗净后掰成小朵状。(好友从来不切菜花,说会破坏什么维生素类的,消息是否可靠我不知道)
  • 步骤 4/10
    依然是热锅热油下菜花。
  • 步骤 5/10
    加入木耳。
  • 步骤 6/10
    加入适量盐调味。
  • 步骤 7/10
    又开始洒水了,我一般都是把菜花氽一下水再炒的,而好友不是,直接炒了,还间接的洒水。
  • 步骤 8/10
    这番茄依然是好友在空中切的,切掉一块番茄直接落锅里了。
  • 步骤 9/10
    洒水,边洒边炒,哎,这过程真好玩,够折腾人的。
  • 步骤 10/10
    好不容易菜花熟了,差不多了,加入适量鸡精调味即可。
小贴士

直接说重点,不要一下子加很多水,用洒水的方式,边洒边炒。

发布于 2020-03-27
评论
相关菜谱