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番茄炒白菜花
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敬曦凊仴聊嘸痕
番茄炒白菜花
时间:10分钟内
食材
番茄
2个
菜花
250g
木耳
100g
油
适量
盐
适量
醋
适量
鸡精
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/10
白菜花,表面没有黑色,特别好。
步骤 2/10
黑木耳,东北木耳放在南昌超市里卖可真不便宜了,哎~
步骤 3/10
白菜花洗净后掰成小朵状。(好友从来不切菜花,说会破坏什么维生素类的,消息是否可靠我不知道)
步骤 4/10
依然是热锅热油下菜花。
步骤 5/10
加入木耳。
步骤 6/10
加入适量盐调味。
步骤 7/10
又开始洒水了,我一般都是把菜花氽一下水再炒的,而好友不是,直接炒了,还间接的洒水。
步骤 8/10
这番茄依然是好友在空中切的,切掉一块番茄直接落锅里了。
步骤 9/10
洒水,边洒边炒,哎,这过程真好玩,够折腾人的。
步骤 10/10
好不容易菜花熟了,差不多了,加入适量鸡精调味即可。
小贴士
直接说重点,不要一下子加很多水,用洒水的方式,边洒边炒。
发布于 2020-03-27
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