搜索菜谱、食材
番茄炒白菜
8.7万 热度 26 收藏
瓷匪谢空切
这道菜暂时还没有介绍
时间:10分钟内
食材
番茄 1个
白菜 400g
火腿肠 2根
姜 几片
蒜 2瓣
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    白菜叶和白菜帮分开，叶手撕，菜帮用刀片薄在切成片(小心手)，番茄切块，火腿切片，姜蒜切片。
  • 步骤 2/5
    下姜蒜炒香，倒入番茄炒出汁
  • 步骤 3/5
    倒入白菜帮先炒，放一点点生抽，翻炒一会
  • 步骤 4/5
    倒入火腿炒匀，最后加入菜叶翻炒，边炒边放盐，鸡精，蚝油，十三香。
  • 步骤 5/5
    喜欢吃脆的差不多就出锅，喜欢吃软的可以多炒会，炒完后会有汤汁，根据喜好，喜欢的也可以勾个芡，本人不爱勾芡，出锅，开吃。
发布于 2018-06-22
评论
相关菜谱