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木耳炒鸭肝
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一只皮d

在网上买了一批周黑鸭，看到鸭肝便宜，买了一袋试下。

时间:10分钟内
食材
鸭肝 150g
木耳 150g
麦子头 50g
蒜 10g
油 适量
盐 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    木耳泡发后，去蒂洗净，切丝
  • 步骤 2/5
    取半袋鸭肝，切片备用
  • 步骤 3/5
    今天买了麦菜，梗就拿来做配菜，油热后下蒜和麦子头
  • 步骤 4/5
    放入木耳翻炒，加少许盐
  • 步骤 5/5
    加入鸭肝，入味后装盘
小贴士

鸭肝有味了，不要放太多盐。

发布于 2022-08-17
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