这个季节的虾比前一段时间便宜了许多，给孩子多吃虾很不错的。我家的这一盆菜，炒出来，我家星星几乎一个人包揽了大半盆。
芦笋除了具有极其丰富的营养外，它还具有独特的药用保健功效，所含的天门冬酰胺、榭皮黄酮、菝葜皂苷、香豆素、芦丁等有抑制癌细胞、扩张血管、利尿解毒多种作用。芦笋含有的多种医疗成分这里无法一一列述，综合目前国际医学研究成果，芦笋的医疗保健作用主要有一下几个方面：防癌抗癌作用；提高人体免疫力；升白细胞作用；抗疲劳延缓衰老；对心脑血管疾病治疗作用；保肝解毒利尿等。
家里有老人和小孩建议把芦笋焯的熟一点
剥虾前可以把虾放在冰箱里先冰一下，这样容易剥