不知道是不是气候的原因，我们这里并不生产马蹄，所以吃的少，要想吃马蹄，就要去超市买。
这天逛超市看到有削去皮的马蹄，马上买了一盒回来炒肉吃。
马蹄中含的磷是根茎类蔬菜中较高的，能促进人体生长发育和维持生理功能的需要，对牙齿骨骼的发育有很大好处，同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢，调节酸碱平衡，因此适于儿童食用。
1、荸荠不宜生吃，因为荸荠生长在泥中，外皮和内部都有可能附着较多的细菌和寄生虫，所以一定要洗净煮透后方可食用。