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姜葱鸡
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deflection恐惧

我是个喜欢吃姜的人，炒鸡肉当然少不了姜，每次炒鸡肉时放姜特别多，姜葱拌饭吃最爽了。鸡是家里养的，真真实实的走地鸡，营养又健康。

食材
走地鸡 半只
油 适量
盐 适量
酱油 适量
姜 适量
葱 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    姜剁成末
  • 步骤 2/8
    葱切成末
  • 步骤 3/8
    热锅放油，倒入姜末，爆香
  • 步骤 4/8
    倒入切成块的鸡肉，翻炒至变色
  • 步骤 5/8
    加入少许盐
  • 步骤 6/8
    再加入少许酱油，翻炒入味
  • 步骤 7/8
    倒入适量的水，大火烧开后改小火煮30分钟
  • 步骤 8/8
    最后撒上葱末即可
小贴士

不喜欢姜的可以减少姜的份量。

发布于 2024-05-28
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