昨天朋友送来一捆姜葱，这姜葱我还是头一次见到，样子有点像韭苔，这姜葱很嫩，我直接切成段，想搭配上肉和鸡蛋一起炒，老公建议再放点粉条，于是又焯了一把粉条，把这四样食材放在一起炒，做出菜味道很鲜美，这姜葱的味道跟韭菜差不多哦！
1、姜葱不宜炒得时间过少，否则会失去鲜味。
2、这道菜里的鸡蛋和姜葱的味道非常鲜美，所以就不必放味素了。