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鸡蛋灌饼
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皋瞳孔中的迷雾

话说现在的物价真是涨得离谱啊，去年的时候一个鸡蛋灌饼都只要三元，到今年去买已经五元了，连个早餐都吃不起了呢。

时间:10分钟内
食材
印度飞饼 2片
油 适量
鸡蛋 4个
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    葱油风味印度飞饼
  • 步骤 2/10
    飞饼拿出解冻
  • 步骤 3/10
    鸡蛋打入碗中
  • 步骤 4/10
    加入少量盐打散
  • 步骤 5/10
    锅内放油，放入飞饼
  • 步骤 6/10
    一面煎好后翻面
  • 步骤 7/10
    等飞饼鼓起后用筷子在中间戳一个洞
  • 步骤 8/10
    将蛋液灌入飞饼中继续小火煎
  • 步骤 9/10
    蛋液凝固后翻面煎一会儿即可
  • 步骤 10/10
    切片就可以吃咯
小贴士

注意火候，小火煎哦

发布于 2023-07-04
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