搜索菜谱、食材
鸡蛋咸鸭蛋蒸虾
2.5万 热度 125 收藏
顾慕双灸

这个菜我想小朋友会很爱吃，因在菜里不时会出现咸蛋黄，咸蛋黄是很多人爱吃的食品呀！也是很好下饭的一道家常菜！

时间:10分钟内
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    鸡蛋
  • 步骤 2/9
    咸鸭蛋
  • 步骤 3/9
    葱洗净切段备用
  • 步骤 4/9
    把鲜虾用开水弄熟切段备用
  • 步骤 5/9
    把所有的蛋打入碟中，加入鲜虾段
  • 步骤 6/9
    用筷子把咸鸭蛋打成小块
  • 步骤 7/9
    加入水
  • 步骤 8/9
    放入锅内大火蒸10分钟
  • 步骤 9/9
    把葱撒在表面就完成了
小贴士

一般蒸蛋都要加盐，但这个不用，因咸鸭已是咸的了。在第六步加水的量是12个半蛋壳的量。

发布于 2023-02-17
评论
相关菜谱