鱿鱼猪肉饼
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虐毁滔官延

鱿鱼中含有丰富的钙、磷、铁元素,对骨骼发育和造血十分有益,可预防贫血。中医认为,鱿鱼有滋阴养胃、补虚润肤的功能。

时间:10-30分钟
食材
鱿鱼 1只
猪肉 1块
适量
适量
酱油 适量
生油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    将浸软的鱿鱼切碎.
  • 步骤 2/4
    猪肉剁碎.
  • 步骤 3/4
    再将切碎的鱿鱼放进剁好的猪肉再略为剁一下,加入盐、糖、酱油、生油,猛火蒸五分钟.
  • 步骤 4/4
    上枱.
小贴士

特别提示:鱿鱼须煮熟透后再食,皆因鲜鱿鱼中有一种多肽成分,脾胃虚寒的人应少吃。

发布于 2023-07-03
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