煎鱿鱼蔬菜饼
6.7万 热度 89 收藏
思咏

煎鱿鱼蔬菜饼,我女儿小时候不喜欢吃蔬菜,喜欢吃炸的鱿鱼,我就把鱿鱼切成圈里面加一点蔬菜,洋葱、青椒都可以,煎一下很香的,孩子很喜欢吃,每次做一点挺喜欢吃的。

时间:10-30分钟
食材
鱿鱼 1个
白萝卜 100g
适量
适量
红椒 适量
适量
鸡蛋 适量
适量
胡椒粉 少许
小麦面粉 适量
料酒 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备食材
  • 步骤 2/8
    鱿鱼切圈5--8毫米,剩下的切粒
  • 步骤 3/8
    鱿鱼圈加盐少许料酒腌制一会
  • 步骤 4/8
    鸡蛋打散,加少许水搅拌均匀,白萝卜去皮擦丝,加盐腌制一会,红椒、葱切碎,全部加一起,再加鱿鱼丁,加盐、胡椒粉、糖、料酒搅拌成糊状
  • 步骤 5/8
    锅内热油,油热后,放入鱿鱼圈, 把鱿鱼圈加满
  • 步骤 6/8
    逐一填满,中小火煎
  • 步骤 7/8
    中火剪至两面金黄。
  • 步骤 8/8
    煎好的鱿鱼蔬菜饼
小贴士

鱿鱼切圈5--8毫米,不要切的太薄,蔬菜随意加,不要加的太多,中火剪至两面金黄。

发布于 2019-09-05
评论
相关菜谱