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蔬菜饼
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小拼头哘全

蔬菜饼，营养美味，是早餐食品必备之一，不喜欢吃蔬菜的小朋友们妈妈们可以试试的，

时间:10分钟内
食材
西芹 1根
胡萝卜 半根
鸡蛋 2个
盐 1勺
糖 1勺
鸡精 1勺
胡椒粉 少许
油 适量
面粉 适量
白菜 数片
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    胡萝卜半根，西芹一根
  • 步骤 2/14
    白菜数片
  • 步骤 3/14
    鸡蛋两个
  • 步骤 4/14
    面粉少许
  • 步骤 5/14
    准备好容器，把胡萝卜，西芹，白菜全部切碎，装容器里，加入面粉，鸡蛋
  • 步骤 6/14
    盐1小勺
  • 步骤 7/14
    糖1小勺，鸡精1小勺
  • 步骤 8/14
    胡椒粉少许
  • 步骤 9/14
    倒入水适量
  • 步骤 10/14
    全部搅拌均匀后（味道可以尝一下，不够味可再加点调料下去的）
  • 步骤 11/14
    平底锅加油烧热
  • 步骤 12/14
    把搅拌均匀的面糊倒入平底锅，中小炒慢慢煎炸（想吃脆点的话，油可放多一些，半煎炸着，吃起来外焦里嫩）
  • 步骤 13/14
    煎至金黄即可翻面，至两面完全金黄香脆时即可出锅
  • 步骤 14/14
    想吃时可切片，再加点番茄酱或辣椒酱下去，粘着吃更美味的
小贴士

小朋友要吃的话油要放少点

加点火腿肠下去会更美味的

发布于 2024-03-28
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