我有几年没有主动烧菜做饭了，自从加入好豆，为了挣豆豆，我又经常主动要求做菜了。（为了发布菜谱哦）
我用香菇和啤酒烧大排，即省事又省料，香菇的味道很浓，很香，许多作料都不用放了。用啤酒替代料酒和水，烧出来的肉肉很好吃哦，不信~你就试试吧。
卤汁收干，大排有咬劲，好吃哦。