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香菇烧排骨
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overthrow刘邦

家里有包香菇好久了，一直没有开封，话说香菇吃了不是对身体很好啊！那么，今天来烧排骨吧！

食材
香菇 300g
排骨 500g
油 适量
盐 适量
芝麻 适量
酱油 适量
料酒 适量
蚝油 适量
味精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    香菇泡发
  • 步骤 2/6
    排骨泡掉血水
  • 步骤 3/6
    香菇切半，整个的太大，怕不能入味
  • 步骤 4/6
    排骨戳水立干，之后再用油炒一下，这样比较入味，因为一个人弄，所以没有拍到炒的过程
  • 步骤 5/6
    之后倒入高压锅，放入香菇，盐，味精，蚝油等一系列调料品
  • 步骤 6/6
    大火十五分钟，有香味飘出，小火20分钟，美味即可出锅
小贴士

排骨其实最好先腌一下的，这样会比较入味哦！

发布于 2024-11-20
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