上大学的时候，在武汉度过了四年，很喜欢那边的小吃，特别是臭干子和热干面，吃久了也多少学会了一些，虽然做的不是特别地道，但味道还算不错，偶尔解解馋。
面不要煮时间 太长，以免失去口感，筋道最好吃。可以自己做一些配菜，比如辣萝卜丁、榨菜丁等等