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麻辣面筋
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斗勤烦每挠

面筋给人的错觉是豆制品，其实是面团洗面后得到的呢

而且面筋的口感超好的，软软的

时间:10分钟内
食材
面筋 250g
油 适量
盐 适量
青椒 适量
老干妈 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备一根面筋和两颗辣椒
  • 步骤 2/6
    将辣椒切丝
  • 步骤 3/6
    将面筋用手撕成条状
  • 步骤 4/6
    热锅冷油，放一勺老干妈熬香
  • 步骤 5/6
    然后将面筋倒入锅中煸炒均匀
  • 步骤 6/6
    然后将青椒也放入锅中炒熟，撒盐出锅即可
小贴士

只有将老干妈熬香了，这样才能入味，面筋才嫩滑

发布于 2022-04-28
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