油菜麻辣面
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凉白开啊啊唉

麻辣过瘾

食材
挂面 1.0份
鸡蛋 1.0个
油菜 2.0根
紫菜 适量
火锅底料 适量
适量
麻椒 适量
清鸡汤 适量
蚝油 1.0少许
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    油菜清洗干净,紫菜剪成长条
  • 步骤 2/6
    锅里放入食用油,放入麻辣炒出香味后捞出,再放入火锅底料煸炒出红油
  • 步骤 3/6
    倒入鸡汤,鸡汤微开后放入挂面
  • 步骤 4/6
    然后依次放入鸡蛋和油菜煮熟
  • 步骤 5/6
    根据自己的口味加入食盐和耗油
  • 步骤 6/6
    这样一份麻辣鲜美的面条就做好了!
小贴士

如果火锅底料比较麻辣,麻椒可以不用在放

发布于 2022-11-12
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