最开始，知道有可乐鸡翅这道菜是源自一篇电视剧，叫《婆婆来了》，自己又很喜欢吃鸡翅，就很想尝试着做做。第二天就买了鸡翅，再问度娘可乐鸡翅的做法，一搜一大堆，挑一些简单的做法，经过了多次的实践，总结了一套好吃又方便的做法。关键是真的很方便，很家常的做法。任何人在家里都能做，健康卫生又省钱，如果你也喜欢吃鸡翅，就学着做吧。不要看下面的步骤那么多，其实很简单，我就是把加调料的步骤详细化了。另外我还发布了一道懒人版的奥尔良烤翅的做法，有兴趣的朋友可以去看看。
1.不爱吃辣的朋友可以不加干辣椒
2.不爱吃太甜的朋友可以将可乐改用健怡可乐
3.将熟的时候加少量酱油可使色泽更红润
4.腌制过的鸡翅，炒的时候就不需要加任何调料了，如果鸡翅没有腌制过，就按平常炒菜的顺序放入调料即可
5.如果你很能吃甜食的话，就全部加可乐，如果不行就加大半听可乐好了，其余部分加水，最好是开水，最后你加入的可乐或者可乐+水的量应该是刚刚没过鸡翅就好。