自从败了烤箱回来，我就不打算再进西饼屋了（好像很大话，偷师除外！哈哈）。一直很喜欢味多美的橙味饼干，看了很多方子，都是柠檬味道的，自己稍加修改今天终于鼓捣出来了这款美味饼干。降低了糖和油的用量，并且使用的是植物油。简简单单清清爽爽的味道，酥脆的口感好极了，橙皮因为烘烤变得有些脆，香香甜甜略带些酸，深受胖悠悠小朋友的欢迎，30几块瞬间被家人分光了，美！看来可以和味多美媲美啦！
1、因为面粉的吸水性不同，油脂用的少面团可能会散，不过只要能成型就可以，如果实在不能揉成团，就要增加油的用量。
2、面团不要过分揉搓，成型即可。
3、糖和橙皮可以依据个人喜好添加。
4、烘烤最后的几分钟要盯住，以免烤糊。