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番茄味饼干
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迷死佳
今天做的这个饼干里我放了番茄沙司,甜甜脆脆还有番茄的香道,味道很不错哦,是款很好的休闲零食,简单易做没有那么多复杂的工序,
食材
面粉
150g
番茄沙司
20g
白糖
30g
鸡蛋
1个
黄油
10g
泡打粉
2g
小苏打
0.5g
蛋清
1个
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/7
1,把需要的材料准备好备用
步骤 2/7
,2,除了蛋清之外的材料全部放到面粉里
步骤 3/7
3,把面揉成面团盖上保鲜膜松弛十分钟
步骤 4/7
4,把松弛好的面团擀成0.5厘米厚的面片
步骤 5/7
5,把面片擀好后用喜欢的模具扣成喜欢的图案,把烤盘铺上油纸,把做好的饼干坯摆在烤盘上,用叉子扎几下饼干痞子,然后刷上蛋清液,
步骤 6/7
6,烤箱预热180度,烤17分钟就可以了
步骤 7/7
7,,烤出来的颜色没有这么深,可拍的照片看着颜色有点深了,
小贴士
烤到最后几分钟时,要多看看,因为最后上色很快,很容易把颜色烤深了
发布于 2022-06-26
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