第一次做吐司，表现应该可以算合格吧。不够好，我会不断练习，就像对爱的执着，一直做下去，不离不弃。
难度：一般简单
时间：4个小时
价钱：8元
分量：4人份
口味：奶香韧性好
原料：高筋面粉280克、牛奶130克、鸡蛋1个、白砂糖40克、黄油25克、干酵母4克
烘焙：200度上下火，35-40分钟
1、为了能更好出膜，请将原料揉到能来出膜（麸质量网状结构）的状态再放黄油，再次揉搓出膜。
2、烘焙到15分钟时，表面上色正好，可将上面覆盖一层锡纸，避免过渡上色。
吃过自己烤的吐司，就不会再出去买，会爱上韧性很好的口感，自然的香甜。